1900 Założenie przedsiębiorstwa zajmującego się produkcją słodyczy
1968 Wyprodukowanie pierwszych słodkich prezentów. W tym czasie narodził się pomysł łączenia w zestawach czekoladek oraz zabawek.To był początek dynamicznego rozwoju przedsiębiorstwa.
1978 Otwarcie nowego zakładu prdukcyjnego oraz biur, dalszy rozwój w latach 1983-1996.
1986 Rozpoczęcie produkcji kalendarzy adwentowych z nadziewanymi czekoladkami.. Obecnie Windel oferuje asortyment, który jest jedyny w swoim rodzaju. Muzyczny kalendarz adwentowy stał się symbolem rozpoznawczym firmy.
1988 Wyprodukowanie pierwszego ''Buta ze skarpetką" – podstawowego produktu wśród świątecznych słodyczy.
1993 Wybudowanie drugiego zakładu produkcyjnego w Osnabrück przeznaczonego do produkcji kalendarzy adwentowych i słodkich prezentów. Obecnie firma Windel dysponuje ponad 13 000 m2 obszaru produkcyjnego oraz 8 000 m2 przeznaczonymi pod centrum logistyczne.